[스크랩] 양념치킨 맛이 나는 떡볶이 ~~

 

양념치킨 맛이 나는 떡볶이를 만들어보겠습니다.

아이들반찬으로,,,아이들간식으로,,,,어른들 술안주로 강추입니다.

간단하게 10분만에 만드는 쉬운요리^^

 

재료: 떡볶이떡,다진양파2T, 다진파1T,다진마늘1/2T, 고추장1T, 고추가루1T,

간장2T, 물엿3T, 케찹2T, 맛술3T,  굴소스1T(굴소스 없으면 간장추가)

후추조름....

 

1. 전 시장에서 말랑한 가래떡을 사서 한잎크기로 썰었습니다.

그냥 떡볶이떡을 사용해도 됩니다. 떡이 딱딱할때는 끓는물에 끓여주세요..

다진양파,다진마늘,다진파를 준비했습니다....

 

2. 후라이팬에 식용유를 살짝 두룬후 다진양파2T, 다진파1, 다진마늘1/2,  

간장2T, 물엿3T, 고추장1T, 고추가루1T, 케찹3T, 굴소스1T,

맛술3T, 후추가루 약간, 물6T를 넣고 중불에 은근히 볶아 소스를 만듭니다.

( 굴소스가 없다면 간장을 더 드시고요....)

3분정도만 졸이면 됩니다.

 

3. 양념에 떡을 넣고 뒤적뒤적거리며 한번만 끓이면 완성입니다....

 

완성접시에 담고 깨와 다진파가 남았다면 솔솔뿌려주셔요...

어때요? 근사한 떡볶이요리....

아이들은 양념치킨맛이 난다고 좋아하고 어른들은 술안주로 좋고....

사랑받는 엄마 되보셔요^^ 

출처 : 김진옥 요리가 좋다...

글쓴이 : 옥이 원글보기

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